Top Guidelines Of поставщик оборудования для общепита

Top Guidelines Of поставщик оборудования для общепита

Blog Article

Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.

Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.

Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.

Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и here моющих средств.

Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.